সকালের নাস্তায় প্রতিদিন ডিম রাখা উচিত। বিশেষ করে তেলে ভাজা ডিম না খেয়ে প্রতিদিন একটি করে সেদ্ধ ডিম খান সকালের নাস্তায়। তাড়াহুড়ার কারণে যদি নাস্তা খাওয়ার সময় না থাকে তাহলেও একটি সেদ্ধ ডিম খেয়েই সেরে নিন সকালের নাস্তা। সেদ্ধ ডিমে আছে ভিটামিন, প্রোটিন ও শরীরের জন্য উপকারী চর্বি উপাদান। ফলে সকাল বেলা একটি সেদ্ধ ডিম খেলে সারাদিন শরীরে শক্তি পাওয়া যায়।
প্রতিদিন সেদ্ধ ডিম খাওয়ার উপকারিতা না জানলে এখনি জানুন
সেদ্ধ ডিম
ভালো চর্বি:
সেদ্ধ ডিমে শরীরের জন্য উপকারী মনোআনস্যাচুরেটেড ও পলিআনস্যাচুরেটেড চর্বি আছে। এগুলো স্যাচুরেটেড ফ্যাটকে সরিয়ে দিয়ে তার স্থান দখল করে এবং রক্তের কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমিয়ে ফেলে। ফলে হৃৎপিণ্ডের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। হার্টের জন্য উপকারী এই চর্বি গুলো ইন্সুলিনও নিয়ন্ত্রণ করে এবং রক্তের চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে। বিশেষ করে টাইপ-২ ডায়বেটিসের জন্য এধরণের ফ্যাটগুলো খুবই উপকারী। সেদ্ধ ডিমের দুই তৃতীয়াংশই এ ধরণের উপকারী ফ্যাট দিয়ে গঠিত।
প্রোটিন:
সেদ্ধ ডিমে প্রাকৃতিক ভাবেই প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন আছে। সকাল বেলা নাস্তায়একটি সেদ্ধ ডিম খেলে ৬ গ্রামের বেশি প্রোটিনপাওয়া যায়।
চোখের স্বাস্থ্য:
ডিমের একটি প্রধান খাদ্য উপাদান হলো ভিটামিন এ। ভিটামিন এ রেটিনায় আলো শুষে নিতে সহায়তা করে, কর্নিয়ার পাশের মেমব্রেনকে রক্ষা করে এবং রাতকানার ঝুঁকি কমায়। প্রতিদিন সকালে একটি সেদ্ধ ডিম খেলে খাবার তালিকায় ৭৫ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন এ যুক্ত হয়।হাড় গঠন:
সেদ্ধ ডিমে আছে ভিটামিন ডি যা হাড় ও দাঁত শক্ত করে। ভিটামিন ডি খাবার থেকে ক্যালসিয়াম গ্রহণ করতে সহায়তা করে এবং রক্তের ক্যালসিয়ামের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। ফলে শরীরের হাড়ের কাঠামো মজবুত ও শক্ত হয় এবং হাড়ের ক্ষয় রোধ হয়। প্রতিদিন সকালের নাস্তায় একটি সেদ্ধ ডিম খেলে ৪৫ আন্তর্জাতিক ইউনিট ভিটামিন ডি পাওয়া যায় যা হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়তা করে।
শক্তি যোগায়:
একটি বড় সেদ্ধ ডিমে প্রায় ৮০ ক্যালোরী আছে। এর মধ্যে ৬০% ক্যালরী আসে চর্বি থেকে। ফলে সকালের নাস্তায় একটি মাত্র সেদ্ধ ডিম খেলে সারাদিন শক্তি পাওয়া যায় এবং দূর্বলতা হ্রাস পায়।
তবে কেউ যদি ক্যালোরী কাট-ছাট করতে চান তাহলে ডিমের কুসুমটা না খেয়ে কেবল মাত্র সারা অংশটা খান। তাহলে ডিমের ক্যালোরী অর্ধেকেরও বেশি কমে যাবে।
ব্যায়ামের মাধ্যমে সহবাসে মধুর আনন্দ লাভ করার উপায়
https://www.latestbangla.com/archives/1672
গরমে ব্যায়াম করুন ফিট থাকুন জানুন বিস্তারিত
https://www.latestbangla.com/archives/1677
যে ৪টি ব্যায়াম নারীদেহের উপরিভাগ সুগঠিত ও উন্নত করে
https://www.latestbangla.com/archives/1681
অব্যবহৃত চুড়ি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ক্যান্ডেল-হোল্ডার এবং পেন্সিল-হোল্ডার
https://www.latestbangla.com/archives/1686
তেজপাতার গুণাগুণ সম্পর্কে জেনে নিন
https://www.latestbangla.com/archives/1694
ত্রিফলার স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্য উপকারীতা,না জানলে জেনে নিন
https://www.latestbangla.com/archives/1697
১টি মাত্র আদা পানীয় প্রতিরোধ করবে ক্যান্সারসহ আরও অনেক রোগ?
https://www.latestbangla.com/archives/1703
পরিবারের সুস্থতায় ঘরেই রাখুন ঔষধি গাছ
https://www.latestbangla.com/archives/1417
নিয়মিত আমলকি খাওয়ার ৭ কারণ না জানলে জেনে নিন
https://www.latestbangla.com/archives/1712
সবুজ কফি বীজের স্বাস্থ্য উপকারিতা জেনে নিন
https://www.latestbangla.com/archives/1718
ইউরিন ইনফেকশন থেকে বাচার উপায়
কোন খাবার কতদিন রাখবেন ফ্রিজে?
https://www.latestbangla.com/archives/1726
বিয়ে প্রেম থেকে পারিবারিকভাবে করা ভালো যে ৪ টি কারণে
https://www.latestbangla.com/archives/1736
কোন মেয়ে আপনার প্রেমে পড়েছে কিনা কীভাবে বুঝবেন?
: https://www.latestbangla.com/archives/1740
মেয়েদের অতি গোপনীয় কিছু সত্য
https://www.latestbangla.com/archives/1745
পরকীয়া থেকে স্বামীকে বিরত রাখার ৮টি পরামর্শ
https://www.latestbangla.com/archives/1750
প্রতিদিন ১ গ্লাস ডাবের পানি খান এবং ৭ টি স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে মুক্ত থাকুন
https://www.latestbangla.com/archives/1754
দাড়িয়ে প্রস্রাব করলে পুরুষের কি কি ক্ষতি হয় জানলে জীবনেও এই কাজটি করবেন না
https://www.latestbangla.com/archives/1832
কচু শাকের এতো পুষ্টিগুণ! জানলে আজ থেকেই খাওয়া শুরু করবেন
https://www.latestbangla.com/archives/1843
চোখের ক্লান্তি দূর করতে ও সতেজ ভাব আনতে কার্যকরী শশা
https://www.latestbangla.com/archives/1851
শ্বাসনালী থেকে নিকোটিন দুর করার উপায়। বেঁচে থাকতে চাইলে জানতে হবে
https://www.latestbangla.com/archives/1860
পেটের চর্বি কমাতে আলাদা ব্যায়াম?
https://www.latestbangla.com/archives/1880
সুস্থ থাকুন, নিজেকে এবং পরিবারকে ভালোবাসুন। আমাদের লেখা আপনার কেমন লাগছে ও আপনার যদি কোনো প্রশ্ন থাকে তবে নিচে কমেন্ট করে জানান। আপনার বন্ধুদের কাছে পোস্টটি পৌঁছে দিতে দয়া করে শেয়ার করুন। পুরো পোস্টটি পড়ার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। প্রতিদিনের আপডেট পেতে আমাদের Facebook লাইক দিয়ে যুক্ত থাকুন।
ধন্যবাদ।
