Thursday , May 19 2022
Home / রেসিপি

রেসিপি

চিকেন চপ রেসিপি জেনে নিন এক ঝলকে?

চিকেন চপ

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো চিকেন চাপ রেসিপি সম্পর্কে। বাড়িতে বিভিন্ন অনুষ্টানে(Ceremony) বা অতিথি আপ্যায়নে মজাদার চিকেন চাপ(Chicken pressure) এর জুড়ি নেই । পোলাও বা সাদা ভাতের সাথে খেতে খুবই সুস্বাদু । চিকেন চাপ খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার(Food) । ...

Read More »

বোরহানি তৈরির রেসিপি জেনে নিন এক ঝলকে?

বোরহানি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো বোরহানি তৈরির রেসিপি সম্পর্কে। পোলাও, মাংস(Meat) বা বিরিয়ানির সঙ্গে একটু বোরহানি না হলে কি চলে? আজকাল শুধু রেস্তোরাঁয় নয়, বোতলজাত অবস্থাতেও কিনতে পাওয়া যায় বোরহানি। তবে এক কথা সকলেই স্বীকার করবেন যে রেস্তরাঁ কিংবা ...

Read More »

ভিন্ন স্বাদের ডিম ভুনা রেসিপি জেনে নিন

ডিম ভুনা

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো ভিন্ন স্বাদের ডিম ভুনা রেসিপি নিয়ে। খাদ্য রসিক বাঙালি। বাঙালি যেমন খেতে ভালোবাসে, ঠিক তেমনই অপরকে খাওয়াতেও ভালোবাসে। কিন্তু বর্তমান পরিস্থিতিতে বাড়ি বসে একই খাবার খেয়ে বিরক্ত হচ্ছেন সবাই। তাই আজ আপনাদের জন্য এমন ...

Read More »

সুস্বাদু ইলিশ পাতুরি রেসিপি তৈরি জেনে নিন

ইলিশ পাতুরি

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো সুস্বাদু ইলিশ পাতুরি রেসিপি নিয়ে। ইলিশের অনেক আইটেম রয়েছে। এর মধ্যে সর্ষে ইলিশ কিংবা দোপেয়াজা তো অনেকবারই খেয়েছেন। এবার ইলিশ মাছ দিয়ে রেধে ফেলুন ইলিশ পাতুরি। এটি দারুণ মজার এক খাবার(Food)। আসুন জেনে নেয়া ...

Read More »

শোল মাছের ঝাল রেসিপি জেনে নিন এক ঝলকে?

শোল

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো শোল মাছের ঝাল রেসিপি নিয়ে। সুস্বাদু একটি মাছ হলো শোল। শোল মাছের ঝোলের পাশাপাশি খেতে পারেন এর ঝাল। এটি তৈরি করা খুব সহজ। আর স্বাদ? নিরাশ হবেন না! চলুন জেনে নেয়া যাক শোল মাছের ...

Read More »

বোয়াল মাছের কালিয়া রেসিপি জেনে নিন এক ঝলকে?

কালিয়া

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো বোয়াল মাছের কালিয়া রেসিপি নিয়ে। বোয়াল মাছ খাল, বিল, নদী-নালা, হাওড় বিভিন্ন জায়গায় পাওয়া। বোয়াল মাছ খেতে খুব সুস্বাদু(Testy)। দেখে নিন মজাদার বোয়াল মাছের কালিয়া রেসিপিটি।বোয়াল মাছের কালিয়া রেসিপি বোয়াল মাছের কালিয়া রেসিপি জেনে ...

Read More »

সুস্বাদু দই কিমা রেসিপি জেনে নিন এক ঝলকে?

দই কিমা

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো সুস্বাদু দই কিমা রেসিপি সম্পর্কে। নান রুটি অথবা পরোটার সঙ্গে খেতে সুস্বাদু দই কিমা। খেতে পারবেন ভাত বা খিচুড়ির সঙ্গেও। বানানো যাবে ঝটপট।সুস্বাদু দই কিমা রেসিপি সুস্বাদু দই কিমা রেসিপি জেনে নিন এক ঝলকে ...

Read More »

লালমোহন মিষ্টি তৈরির রেসিপি জেনে নিন

লালমোহন

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো লালমোহন মিষ্টি তৈরির রেসিপি নিয়ে। লালমোহন, গোলাপ জাম, বা লাল মিষ্টি(Sweet) খুবই জনপ্রিয়(Popular) খাবার আমাদের দেশে। যতদুর জানা যায় পশ্চিমবঙ্গেও এর বেশ জনপ্রিয়তা রয়েছে।লালমোহন মিষ্টি তৈরির রেসিপি লালমোহন মিষ্টি তৈরির রেসিপি জেনে নিন লালমোহন ...

Read More »

ঝাল ঝাল ইলিশ ভর্তা রেসিপি শিখে নিন

ইলিশ ভর্তা

আশাকরি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের জানাবো ঝাল ঝাল ইলিশ ভর্তা রেসিপি সম্পর্কে। এখন ইলিশের মৌসুম। মাওয়া ঘাটে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করা হয় মজাদার ইলিশের ভর্তা। সেই একই স্বাদে ঝাল ঝাল ভর্তা বানিয়ে ফেলতে পারেন বাসাতেই। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।ঝাল ঝাল ইলিশ ভর্তা রেসিপি ঝাল ঝাল ইলিশ ভর্তা রেসিপি ...

Read More »

শীতে তিলের পুলি পিঠা রেসিপি শিখে নিন

পুলি পিঠা

আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আপনাদের মাঝে অরেকটি আর্টিকেল নিয়ে হাজির হলাম। আজ আপনাদের জানাবো শীতে তিলের পুলি পিঠা রেসিপি নিয়ে। তিলের খাজা বা নাড়ু কম বেশি সবাই খেয়ে থাকি। তবে কখনো কী এই তিল দিয়ে তৈরি তিলের পু লি পিঠা খেয়েছেন? না খেয়ে থাকলে আজই তৈরি করে খেয়ে ...

Read More »